THE SIGN

AL NATURALE

MENTA E LIME

PEPE BIANCO E ROSMARINO

POLVERE DI POMODORO E TABASCO

AFFUMICATE AL LEGNO DI CASTAGNO

LIME E ZENZERO

GUACAMOLE HOME MADE E PULLED PORK

STRACCIATELLA, PEPE NERO E ZESTE DI LIMONE

AL NATURALE

BACON E CHEDDAR

AL NATURALE

ORANGE CHEDDAR E PULLED PORK

PAPRIKA DOLCE E SALSA GUACAMOLE HOME MADE

SALSICCIA E PROVOLA

PULLLED PORK

CON CAROTE E PATATE ARANCIONI DOLCI CON GUACAMOLE HOME MADE E POLVERE DI POMODORO

FRITTE CON CREMA DI ZUCCHINE E MENTA, FONDUTA DI PARMIGIANO E ZUCCHINE ALLA SCAPECE

MERGELLINA 5 pz

(Marinate in birra chiara e impanate in tarallo napoletano frantumato)

TEX MEX 5pz

(Panatura all’aglio, Paprika e Peperoncino

KELLOG's

(Con sfoglie di Cereali)

PEPITAS DI POLLO (Gluten Free)

(Croccanti e senza glutine)

Polpette fritte, Peperoni al forno e Stracciatella

Pulled pork ed insalata coleshaw

Sbriciolata di salsiccia, peperoncini verdi e fonduta di parmigiano

Straccetti di pollo giallo arrostito, crema di zucchine e formaggella di bufala

Straccetti di pollo giallo arrostito, crema di zucchine e formaggella di bufala

GLUTEN FREE

CAPITANO ACHAB

Hamburger di Manzetta dei Laghi 200gr, Zucchine alla Scapece, Caciocavallo di Pezzata Rossa e Maionese alle Vinegrette

WATSON

Hamburger di Manzetta dei Laghi 200gr, Peperoni al forno, Formaggella di bufala, Pesto di basilico home made e Rucola

SLOW FOOD

Hamburger Selezione Bifulco 200gr, Cheddar Westcombe, Cipolla caramellata, Bacon, Pomodoro cuore di bue, Insalata Lollo e Salsa The Sign

AIGOR

Hamburger Selezione Bifulco 200gr, Guacamole home made, Caciocavallo di pezzata rossa, doppio bacon e Insalata iceberg

PEAKY BLINDERS

Hamburger Selezione Bifulco200gr, Pesto al basilico home Made, Stracciatella, Pomodoro e Rucola

BAKER STREET

Hamburger di Maiale 200gr, Peperoncini verdi, Cheddar Westcombe, Salsa The Sign 2.0

SHERLOCK

Sovracoscia di pollo giallo panata, Provola, Bacon, Cipolla caramellata, insalata iceberg e Maionese al miele senapato

BEYOND BURGER

Beyond Burger®, Crema di Zucchine, Formaggella di bufala, Cipolla Croccante e Misticanza

SION

Hamburger di Manzetta dei Laghi 200gr, Orange Cheddar, Bacon, Pomodoro cuore di Bue, Insalata Lollo, Maionese

AB NORMAL

Burger di Maiale 200gr, Melanzane grigliate e affumicate, Caciocavallo di Pezzata Rossa, Rucola e Mayonese alla Nduja

NAUTILUS

Sovracoscia di Pollo Giallo Ruspante 220gr impanata in croccanti Cereali, Orange Cheddar, Pomodoro, Insalata Iceberg, Mayonese alla Cipolla Rossa. 

MORIARTY

Burger di Ceci e Carote 200gr, Caciocavallo di Pezzata Rossa, Pomodorini gialli confit, Insalata Iceberg, Salsa The Sign 2.0

CHICKEN SALAD

Insalata Iceberg, Rucola, Straccetti di Pollo Giallo Arrostito, Guacamole home made, Mix di Frutta Secca, Carote

BUFFALO SALAD

Insalata Lollo, Insalata Iceberg, Cubetti di Formaggella di bufala, Crostini di pane aromatizzati alla polvere di pomodoro

PEPERONCINI VERDI

MELANZANE A FUNGHETTO

MELANZANE GRIGLIATE E AFFUMICATE

ZUCCHINE GRIGLIATE

SALSA THE SIGN

BBQ, Senape in grani e spezie leggermente piccanti

SALSA THE SIGN 2.0

Mix di Senape e salsa agrodolce. 

MAYONESE al Miele Senapato.

MAYONESE alla cipolla rossa

MAYONESE alla Nduja

SALSA GUACAMOLE home made

SALSA GUACAMOLE Gluten Free

MAIONESE ALLA VINEGRETTE

NY CHEESECAKE

Cotta al forno, Gluten Free

SHORTBREAD MILLIONAIRE

Biscotto, Dulce de Leche e Caramello, Cioccolato fondente e Sale Maldon 

TENNENT'S 0.33CL

CORONA 0.33cl

COCA COLA

Lattina

COCA COLA ZERO

Lattina

PEPSI

Lattina

SEVEN UP

Lattina

FANTA

Lattina