ANTICUS

ANTICHI FRITTI DEL VESUVIO

crocchè di patate con provola e salame, arancino di riso al ragù napoletano, frittatina con besciamella, piselli e carne macinata, accompagnato da verdurine e salvia pastellata

MARINARA ANTICUS

Pomodoro biologico, pomodorini gialli e rossi, capperi di Pantelleria, acciughe di Cetara, aglio, origano essiccato, olio evo e basilico

CAPRICCIOSA

Fior di latte di Agerola, pomodoro biologico, salame Napoli, prosciutto cotto arrosto, funghi, olive nere, carciofini grigliati, grana padano DOP, olio evo e basilico

PROVOLA E PEPE ANTICUS

provola di Agerola, pomodoro giallo, pecorino romano DOP, grana padano DOP, pepe, olio evo e basilico 

CIURILLA

provola di Agerola, crema di ricotta di bufala, fior di zucca, salame Napoli, pepe, olio evo e basilico 

MARGHERITA

pomodoro, fiordilatte di Agerola, Grana Padano, olio evo e basilico

FILETTO DOP

mozzarella di bufala Campana DOP, pomodorini gialli e rossi, grana padano SOP, olio evo e basilico 

NUDA E CRUDA

ripieno aperto con fior di latte e all'uscita mozzarella di bufala Campana DOP da 125 gr., pomodorini datterini, rucola, prosciutto crudi di Parma 18 mesi, scaglie di grana padano DOP, olio evo e basilico 

DIAVOLA

pomodoro, provola di Agerola, spianata piccante, Grana Padano, olio evo e basilico

PISTACCHINA

provola di Agerola, mortadella IGP Bologna, ricotta di bufala, petali di limone, granella di pistacchio, Grana Padano, olio evo e basilico

PESTUS

provola di Agerola, pomodorini gialli e rossi, pesto di basilico fatto in casa, tarallo sugna e pepe sbriciolato, pecorino romano DOP, olio evo e basilico 

CONTADINA

fior di latte di Agerola, zucchine, melanzane e peperoni, grana padano DOP, olio evo e basilico 

PIZZA CROCCHE'

crema di patate, Fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto di Praga, panna, pane grattugiato, Grana Padano, olio evo e basilico

SOGNO DI MELANZANA

fior di latte di Agerola, pomodoro biologico, parmigiana di melanzane, olio evo e basilico 

WURSTEL E PATATINE

fiordilatte di Agerola, wurstel artigianali di razza marchigiana selezione Cillo, patate fritte*, Grana Padano, olio evo e basilico

RIPIENO AL FORNO

ricotta di bufala, fiordilatte di Agerola, salame Napoli, Pomodoro, Grana Padano, pepe, olio evo e basilico

RIPIENO FRITTO

ricotta di bufala, ciccioli napoletani, provola di Agerola, pomodoro, pepe, olio evo e basilico 

BACCALA'

fior di latte di Agerola, baccala* in 2 consistenze, olive nere, lacrime di peperoni e prezzemolo

CETARA MAGNA

Fior di latte di Agerola, stracciatella di bufala, pomodorini confit e alici di Cetara

MARGHERITA CON BUFALA

Mozzarella di bufala DOP, pomodoro biologico, grana padano DOP, olio evo e basilico

MARINARA CLASSICA

Pomodoro biologico, aglio, origano olio evo e basilico

OLIO E POMODORO

Pomodoro Biologico, olio evo e basilico

ACQUA NATURALE 50 CL

ACQUA FRIZZANTE 50 CL

COCA COLA 33cl

COCA COLA ZERO 33cl

FANTA 33cl

SPRITE 33cl

BIRRA SUPER 8 EXPORT GLUTEN FREE

ICHNUSA 33cl